2017年9月6日 星期三

經常食零食會加速皮膚衰老嗎?

CLEAN Blog:經常食零食會加速皮膚衰老嗎?

平時一向貪靚既女士們經常會想盡一切唔同既方法,防止自己出現皮膚老化等問題,例如:定期會做下d運動,食一d抗衰老既保養食物,避免捱夜...等等.但如果你係一個中意煲韓劇或者經常工作時習慣性地一路做野就一路食野既話,咁你會發覺你既身邊總會有零食既存在,但係如果習慣經常食零食既話,咁會唔會加速皮膚衰老呢?

其實市面上既零食,例如:糖果,餅乾,薯片,百力滋,魚肉腸,肉乾等...裏含既糖,鈉,化學調味劑,化學增味製,色素等都含量偏高,呢類所有加工過既食物都會令我地既皮膚加速皮膚衰老,點解?大家睇下以下既零食背後製作同成份就會明白:
  • 糖: 當攝取過多既糖時而身體又未能分解到,咁就會產生一種叫糖化終產物既物質,簡單理解就係糖與蛋白質既合成品,經過一連串既反應後就會產生一d不可還原既物質,而呢d物質係會改變,影響及破壞身體其他蛋白質既正常功能,包括皮膚既膠原蛋白,所以攝取過多既糖就會令皮膚失去膠原,皮膚亦會失去支撐,導致老化跡象如:出現鬆弛、皺紋、毛孔粗大等情況.
  • 油炸過既零食(如薯條/薯片):一般呢類既油炸零食都係用左一d叫氫化油(hydrogenated oils)黎炸,因為
  1. 唔易變壞,可以儲存得較耐,有效降低成本
  2. 熔點較高,狀態穩定
  3. 造出既零食口感較爽,冇咁油同肥膩,口感更好
但呢種油含既飽和脂肪同反式脂肪較高,呢類既脂肪除左會令皮膚既油脂分泌失衡,容易滋生暗瘡外,仲會產生自由基,之後造成骨膠原和彈性纖維流失,令皮膚變得鬆弛脆弱,最後令皮膚加速衰老.

  • 加工食物(如即食魚肉腸/乾肉類):在肉類既保存過程中,用咗大量既磷,防腐劑,調味劑,增味製等,呢類既成份會令我地皮膚加速老化既原因有:
  1. 扯乾皮膚含水量,減低飽滿度,出現細紋,令皮膚出現老化跡象
  2. 產生自由基,造成骨膠原和彈性纖維流失,令皮膚變得鬆弛脆弱,加速衰老
  3. 容易引起炎症(如皮膚敏感,濕診等),增加皮膚負荷和傷害,加速皮膚老化等...
其實雖然零食真係好吸引,又好味又多款式,但食得多既代價係增加身體既負荷同影響健康,仲要令我地一直保養緊既皮膚加速老化,所以建議大家都係少食(或戒掉)為妙,保持健康年輕同防止皮膚衰老先係最重要!

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